Моя книга "Изготовление самогона дома. 50 рецептов советских алкогольных напитков
Перейти к оглавлению
Выдержка из этой книги:
"Введение
Что мы знаем о советских алкогольных напитках? Водка «Столичная», «Московская», «Посольская». Настойки «Старка», «Зверобой», «Стрижамент».. Ликеры «Старый Арбат» и «Старый Таллинн»..
Это - почти ничего! Потому что было намного больше!
В интернете можно найти справочник «Рецептура ликеро-водочных изделий» от 1981 издания Министерства Пищевой Промышленности СССР. В нем содержаться рецепты:
- крепкие ликеры - 24 рецепта;
- ликеры десертные - 30 рецепта;
- кремы - 9 рецептов;
- наливки - 26 рецептов;
- пунши - 23 рецепта;
- настойки сладкие - 25 рецептов;
- настойки полусладкие - 3 рецепта;
- настойки полусладкие слабоградусные - 7 рецептов;
- десертные напитки - 24 рецепта;
- аперитивы - 23 рецепта;
- настойки горькие - 43 рецепта;
- бальзамы - 13 рецептов;
- настойки горькие слабоградусные - 10 рецептов;
- водки - 8 рецептов»
- водки особые - 6 рецептов.
Вот такое богатство!"
И все это богатство доступно каждому всего за 100 рублей.
В книге рассказывается об особенностях изготовления алкогольных напитков методом раздельного настаивания и приведено 50 рецептов настоек, аперитивов и ликеров.
Для заказа книги, можно воспользоваться формой обратной связи.
"Введение
Что мы знаем о советских алкогольных напитках? Водка «Столичная», «Московская», «Посольская». Настойки «Старка», «Зверобой», «Стрижамент».. Ликеры «Старый Арбат» и «Старый Таллинн»..
Это - почти ничего! Потому что было намного больше!
В интернете можно найти справочник «Рецептура ликеро-водочных изделий» от 1981 издания Министерства Пищевой Промышленности СССР. В нем содержаться рецепты:
- крепкие ликеры - 24 рецепта;
- ликеры десертные - 30 рецепта;
- кремы - 9 рецептов;
- наливки - 26 рецептов;
- пунши - 23 рецепта;
- настойки сладкие - 25 рецептов;
- настойки полусладкие - 3 рецепта;
- настойки полусладкие слабоградусные - 7 рецептов;
- десертные напитки - 24 рецепта;
- аперитивы - 23 рецепта;
- настойки горькие - 43 рецепта;
- бальзамы - 13 рецептов;
- настойки горькие слабоградусные - 10 рецептов;
- водки - 8 рецептов»
- водки особые - 6 рецептов.
Вот такое богатство!"
И все это богатство доступно каждому всего за 100 рублей.
В книге рассказывается об особенностях изготовления алкогольных напитков методом раздельного настаивания и приведено 50 рецептов настоек, аперитивов и ликеров.
Для заказа книги, можно воспользоваться формой обратной связи.