Хорошо, когда есть хобби. Кто-то собирает марки, кто-то делает спичечные терема. А я занимаюсь изготовлением домашнем алкоголя - самогона. Мне интересно открывать новые рецепты, интересно имитировать известные напитки. Иногда имитация выходит почти как оригинал, иногда получается совершенно новый напиток.
Вот так я набираюсь опыта в домашнем самогоноварении и пишу статьи, в которых излагаю информацию, которую мне удалось собрать. Как теоретическую, так и полученную опытным путем.